こまっちゃん
先日の北のクラフトフェアで購入したお猪口で今宵の一杯🍶
では立ち香から。日本酒らしいスッキリと爽やかな酸味のある香り。
口に含むと稲穂感を感じつつキリッとした酸味とまろやかな口当たり、そして最後にほんのり苦味もある。全体的にスッキリとした味わい😄
冬瓜のトロトロ煮と一緒に。トロッとした食感と出汁がこのお酒の滑らかなコクと程良い酸味とともにじんわりとした旨みを醸し出している👍食中酒向きのお酒だね。
【精米歩合】55%
【アルコール】17度
【つまみ】冬瓜のトロトロ煮
【税込価格】2,038円
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、こんばんは😃
コチラ！我が家の初川口納豆として冷蔵庫に待機中です🤗アテを何にするか考え注入でーす
こまっちゃん
ジェイ＆ノビィさん 実は冬瓜の他にもきのこ🍄🟫とも合わせましたが、そちらも相性は良かったですよ😄食中酒として何に合わせても良いような味わいでした🧐