disry飛鸞神楽生酛原酒森酒造場長崎県2024/11/5 13:59:042024/11/2Nakameguro Isego (中目黒 伊勢五本店)78disry今日は、嫁と子どもがお出かけしているので、おうちで一人ダラダラ飲み。お刺身と一緒に飛鸞をいただきます。 香りはかなり穏やか。わずかに柑橘系。ガス感はわずか。 甘味はわずか、酸味はスッキリ。かなりドライ。 かなり短めの余韻で、気づいたらキレてる。 偶然白身のお刺身をつまんでいたので、このお酒とベストマッチ。寿司屋で飲みたい酒No. 1。