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飛鸞神楽生酛原酒
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disry
今日は、嫁と子どもがお出かけしているので、おうちで一人ダラダラ飲み。お刺身と一緒に飛鸞をいただきます。 香りはかなり穏やか。わずかに柑橘系。ガス感はわずか。 甘味はわずか、酸味はスッキリ。かなりドライ。 かなり短めの余韻で、気づいたらキレてる。 偶然白身のお刺身をつまんでいたので、このお酒とベストマッチ。寿司屋で飲みたい酒No. 1。