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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Takashimaya (大阪タカシマヤ)
外飲み部
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bouken
掬正で色々悩みながらお酒を購入し店を出ると今まで経験したことない雨量の雨と強い風🌀 もうこれ台風やんって思い進むも傘はひっくり返るし靴とズボンびしょびしょなるし💦 もう少し掬正で悩んでたら濡れずに済んだかな🤣 難波へ移動しいかりスーパーの酒売場をウォッチングしつつ高島屋へ 去年のタカシマヤ日本酒祭に辛口なのに酸っぱい変態チックなお酒を持ってきてた村重酒造さん 変態酒は終売したそうで金冠黒松メインでした 飲んだのは ●純米大吟醸 酒度-8って書いてるけど甘味はそれほど感じずクラシックな味わい。味も大吟醸ぽくなくて個性的かな 燗にしても良さそう。少しナッツいるかな? ●純米 晩酌酒だそうだけど、結構酸味がある これもクラシックだけど酸味あって飲みやすい ●純米吟醸 純米よりは酸味控え目。一番オーソドックスな感じしたけど、印象に残りにくい ●純米大吟醸 錦 綺麗な味だけど華やかさは控え目 他に村重の純大の1年熟成とeight knot3種試飲してeight knotの試験醸造のおりがらみ美味しかったので購入しました😋 最後にエディオンの酒売場寄って帰宅しました😊