Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
栄光冨士Snake Eye 2025純米大吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
家飲み部
71
ヒロ
☀️ ワイン酵母仕込みだそうで、いつもと違った栄光富士を期待します😁 開栓すると軽いセメダイン臭。 「むっ🤨」と思いつつ、口にすると角のあるテクスチャを感じます。 白ワインっぽい味わいと後味に渋味があり、すっと流れるキレの良さ😎 ちょっと口当たりが強めかなと🤔 これは醴泉正宗で覚えた技「必殺レイゼンシャッフル🔀」の出番ではないかと直感🤩 蓋を閉めてひっくり返すこと3回から3分待ちます😌 (詳しくは「醴泉正宗」の投稿を見てください) すると、角が取れてマイルドに😊 渋味も控えめで角が取れ、飲みやすくなりました🤗
あふぃお
ヒロさん、こんにちは☺️ 私も以前頂いた時に栄光富士にしては辛口だなぁと思って飲んでました😳 私もレイゼンシャッフルしておけば良かったです😂
ヒロ
あふぃおさん、こんばんは😃 口開けはアタリも強めだし、辛口ですよね🤔 レイゼンシャッフルの効果を体験できました😌 あふぃおさんも是非試してみてください🔀