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総乃寒菊剣愛山50 Chronicle純米大吟醸原酒無濾過
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望月酒店
家飲み部
102
湘南の漢
9月1発目は寒菊。 開栓すると勢いよく開いて、 甘くフルーティーな香りで既に期待感。 濃厚でジューシー、 甘みが口の中で広がりガス感あってか、 しつこさ無く入ってく。 何杯でも飲める美味さ。 火入してるからか翌日以降は味に落ち着きが出てこれはこれで良きでした。 しかし最近人気からか、寒菊見つけてもすぐに無くなっちゃうので入手困難になったら嫌だなぁ。