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四国×酒国2025 酒蔵ワンダーランドOn大阪 ～四国の酒と食のスペクタクル～⑬
酔鯨と言えば吉田類さんのイメージ
辛口イメージで普段中々飲まないのでこの機会にと
飲んだのは
●純米吟醸 高育54号
高育54号=吟の夢
辛口だけど程々に甘味も感じられるお酒
過去にコレの生酒を家飲みしてるけど似た印象だった
●純米大吟醸 寅
備前雄町使用。スッキリしてるけど酸味が印象的
●純米大吟醸 なつくじら原酒
米は吟風。スッキリしてるけど果実的なフルーティーさを感じる。甘くはないけど飲むと酔鯨のイメージ変わりそうなお酒
チャラいデザインのラベルの高級酒は持ってきて無かったけどパンフレットは置いてあった