ねむち
「HYOGO SAKE EXPO 2023」④
■狩場一酒造株式会社「秀月」・兵庫県丹波篠山
1916（大正5）年創業。
燗酒アワード2023金賞の「上撰酒」が、秀月のスタンダードなお酒。
丹波篠山、三田で8割以上が消費されていて、直売所（秀月庵）での販売がメイン。boukenさん情報では、最近は特約店もできてきたらしい。
【秀月 純米酒 生】
【秀月 生原酒 冷囲い生】
【秀月 ひやおろし】
【秀月 純米大吟醸 若山】
【秀月 月の氷室 純米酒 冷囲い生】
秀月はどれもしっかりした旨味を感じれて、ほんの少し深みある甘味もあって、華やかでなくてもスゴく旨い。
純米酒、生原酒は甲乙つけがたい。
一番高価なのはアルコール感とピリピリ感が少しあって食中酒向きだったかな。
ゆーへー
ねむちさん こんばんは⭐︎
秀月もしっかり押さえてますね👍
試飲せずに買ったのですが、ねむちさんのレビュー見てますます開けるの楽しみになりました💡
ねむち
ゆーへーさん、こんばんは🌛あまり見たことない銘柄には飛びついて、とりあえず試飲する病なので押さえてます🤣ゆーへーさん、ちゃんと蔵まで行ってて羨ましいです✨レビューも楽しみにしてますねー😉