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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
黒龍秋あがり純米吟醸ひやおろし
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望月酒店
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小瓶が美味しすぎて今季2回目の黒龍秋上がりです! 立ち香から含み香から辛口なのがぼんやり分かるものとなっています。 メロンやほんのりバナナのようなフルーツ感があり、私としてはこれがたまらないんですよね。 柔らかい口当たりとアルコールや日本酒感のある味わいの刺激がなぜか共存している不思議さ。すごく日本酒感はあるのに柔らかい口当たりなのはなぁぜなぁぜ? 単体で飲むならリリース直後がよかったかな。年末まで引っ張ると相当に食中酒に寄っていきます。元が食中酒なのはもちろん前提として笑 改めて、前回のレビューをそのまま引用して締めたいと思います。 ↓↓↓ 最初に突き抜けるような清涼感。かと思えばそこから流れるように適度に熟した深みがやってくる。このストーリーは新鮮だなぁ。 メロンとバナナの香りがします。甘味はほどほどながら酸味がキュッとしてて果実らしい甘酸っぱさもある。旨味はしっかりだけど強すぎず、だから確実に食事を引き立ててくれます。最後の苦味がまた深みを演出してくれて心地よい。