さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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遥瑛チチ随時開催澱ンピック、にごりンピック
今回は2酒飲み比べ
まずは仙禽オーガニックナチュールのドブロクから
慎重に慎重にキャップを開閉して開栓します
が、その都度底に溜まった澱が浮かび上がってきて吹きこぼれそうになります
落ち着くまでかれこれ20分近く❓かかりました💦
浮かび上がった澱はヨメさんに譲り、極力上澄みのみをグラスに注いでいただきます
香りはにごり独特の乳酸菌系
口にすると
甘み→酸味→苦味→旨味と綺麗にグラデーション状に拡がっていく…
続いて澱もよ〜く混ぜて
苦味、旨味が2割アップ⤴️⤴️
美味いなぁ
同じ仙禽のUA雪だるま⛄️にかなり似た味わいに仕上げられてます👍
開栓2日目
なんかおとなしくなりました
落ち着いたというのかな
穏やかな旨酸中心の味わいに変化
万民向けの受け入れやすい味わい
美味すぎて我慢できず2日で飲み干してしまいました😆
デューク澁澤⭐︎
チチさーん、おはようございます。
早起きですねー。そして飲み過ぎ、いい酒飲んでます😎
ラストスパートですね。
気おつけて来て下さい✈️
ハリーチチさん、おはようございます、
これ自分もラス1ゲットしました、
楽しみです。
いよいよ博多も最後ですか？奥様と涙の
お別れ😢 お待ちしてますよ。
ジェイ&ノビィチチさん、どもです😃
お！仙禽ドブロクいきましたねー🤗
我々はすんなり開栓でした！飲み干しちゃう旨さですね😋キリ番前の栃木愛🥰いよいよ関東✈️ですね
さしゅージェイ＆ノビィさん澱ンピック、にごりんピック良いですね！仙禽どぶろく私は手に入らなかったんです（泣）羨ましいです！グラデーション素晴らしいですね😄私も飲んでみたいです!
遥瑛チチデューク澁澤さん、おはようございます😃
昨晩上京しました✈️
ラストスパートまだ残ってますこれから投稿しないと😅
遥瑛チチハリー先輩、おはようございます😃
昨晩上京しました✈️
ヨメさんとは明るくフツーにお別れしてきましたよぉ😁
これからよろしくお願いします🤲
遥瑛チチジェイ&ノビィさん、おはようございます😃
昨晩上京しました✈️
ドブロクすんなり開栓できました❓
澱が次々に浮き上がるので様子見に時間かかりましたが
これからは翔んで埼玉愛❤️で頑張りまーす💪
遥瑛チチさしゅーさん、おはようございます😃
ゲットできなかったのは残念ですね😢
四味の変遷がキレイなので来シーズンこそは是非❗️