tai五橋純米酒井酒造山口県2024年4月20日御用寿し27tai五橋 純米 純米酒 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 使用米 日本晴(山口県産)・山田錦(山口県産) アルコール度数 15.5度 日本酒度 +3 酸度 1.6 精米歩合 60% 酵母 山口酵母9E 生酒／火入れ 火入れ 二子新地の御用寿しさんにて 微かなクラシカル香
