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獺祭純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離純米大吟醸
旭酒造山口県
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海舟
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2017年3月9日 松山市の海舟(道後移転前)にて。 初めての二割三分遠心分離。 飲み比べていないのでノーマルとの 明確な違いはわからなかったが、 安定の美味さ。