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総乃寒菊電照菊おりがらみ純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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disry
今年ももうこんな季節、という風物詩的なお酒。さて、今年はどうかしら。 華やかなパインとふくよかなお米の香り。ゴージャス!ガス感は強めだけど、抜けてからの方が美味しかった。 甘味と酸味が絶妙なバランスと強さ。これぞ電照菊。 酸味から強い旨味に変わって、ジーンと幸せな感じが続く。 最初はちょっと棘がある感じだったけど、ガス感が抜けてからは、めちゃくちゃ旨味が前に出て来て、最高だった。もう一本買いたいけど、どんどん新酒が出てきてしまった…