ヒロ蒼空純米酒 美山錦純米藤岡酒造京都府2024/3/21 11:02:372024/3/17藤岡酒造蔵元部98ヒロ酒蔵で購入。 長野県産 美山錦100% 薫りは仄かに甘い。 色は透き通っていて、薄く黄色がかっている。綺麗な色。 口当たりは伏見の水らしくまろやか。 口に含むとはっきりとした甘味。青リンゴ🍏風のすっきりした甘さ。 山田錦の蒼空よりも甘味が目立つ。酒米の差なのかな❓🤔 後味に酸味が出てきてまろやかから力強く変わる。甘さが残らず、きれも良い。 水と甘みのマイルドさ、酸味の力強さが楽しめるお酒🍶
