shitakke賀茂金秀木桶で生まれたリンゴさん金光酒造広島県2023/8/27 20:31:512023/8/28Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)62shitakke林檎感、確かにあり!後味に果実的な酸味。それが林檎っぽさにつながっているような気がします。極微発泡的な口当たり。味に旨みというか、深みがあります。木桶で醸した効果かな。簡単にこのお酒を紹介するのなら、ガブガブ飲める美味しいリンゴ酢。米は雄町100%を使用です。