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仙禽クラシック 零式純米生酛原酒生酒無濾過
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ワインと地酒 武田 岡山幸町店
42
ガルス
ジュワッと グラスに大粒の泡と薄濁り。青リンゴやハチミツのような甘酸味を思わせる香り。炭酸の強目のアタックから、乳酸を伴った甘味を感じます。最後はピリッとした辛味と苦味でスッとキレます。 炭酸ヤクルトのような乳酸感が味わえる。 ★★★★