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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
花巴速醸純米 火入れ酒純米
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紫の誇
自宅にて。勝手に奈良酒、第12段〜‼️ 今家にある奈良酒ラストです〜。 吉野川沿いにある酒蔵さんで、橋を渡った先にあり、今まで巡って来た奈良の酒蔵さんとは違う自然に囲まれた環境。よく吉野川には遊びに行ってましたが酒蔵がいくつかあることは今回初めて知りました。そんな川のほとりにある酒蔵の倉庫の一角に直売スペースがあります。対応していただいた方も仰ってましたが、扉がなかなかの重さで、入る時も出る時もお店の方にお手伝いいただく始末でした。 いろいろ丁寧にご説明頂きありがたかったです。 前情報で酸味のクセがすごいってことは把握済み。 いざ実呑‼️ 香り、口に含んだ時の噂通りの酸味とその後の苦味、なかなか特徴的で、他に味わったことのない独特なものでした。好みは分かれるとは思われますが、私は嫌いではないですね。
うまいうまい
紫の誇さん、おはようございます🌈奈良酒12段、お疲れさまでした&おめでとうございます🎉最後に花巴さんですね❗️色んな蔵さんの個性を誇さんの感性を通して拝見できました😊次はどちらへ❓
紫の誇
うまいうまいさん、こんばんは。 ありがとうございます‼️奈良酒シリーズは細々と思い付きに任せて続けていきたいと思います。 次はできれば長野の勢さん、茨城のモリシーの生まれた場所に行きたいなぁ〜。
付喪神
紫の誇さん、こんばんは🍶 花巴ですか〜😁 変態スッパ系ですね。速醸の酸はおとなしい感じですよね。「水酛×水酛」の酸は強烈です。燗にするとまさに大人のオレンジジュース。是非味わってください😄
紫の誇
付喪神さん、こんばんは。 おとなしい系でこれなんですね、それでこの酸味っ凄ぇです‼️ 燗はまだチャレンジしていませんが、大人のオレンジジュース、確かになんとなく想像できますね。