もふりーと農口尚彦研究所観音下特別本醸造古酒農口尚彦研究所石川県2024/1/15 10:03:412024/1/15Nihonshu Genka Sakagura (日本酒原価酒蔵)外飲み部16もふりーと今日は新宿西口の日本酒原価酒蔵さんへ。 農口尚彦研究所 観音下 2019年ヴィンテージ。蔵の皆さんは無事だったそうですが、杜氏である農口尚彦さんが、能登町に自宅をお持ちなんだそうです。 アルコール度数は驚異の20度、しかし4年ほど蔵で寝かせられていたので濃くありながらもまろやかです。すごいな。元がアル添とは思えない。
