bonchi遊穂花さかゆうほ純米吟醸原酒生酒おりがらみ御祖酒造石川県2021/2/17 13:32:352021/2/17山中酒の店25bonchi白濁したうすにごり。微発泡あり。乳酸菌飲料を思わせる穏やかな甘い香り。香りの強さは中程度。口当たりは発泡感のある爽やかな酸味。次いで渋味が続き微かに苦味も感じられ、後を引く旨味が広がる。中程度の余韻。爽酒かつ醇酒。bonchi開栓5日目、燗にしたところ、柑橘類を思わせる上立ち香と含み香。悪くない。
