じゅんさん十四代中取り純吟 赤磐雄町純米吟醸生詰酒中取り高木酒造山形県2023/6/23 8:45:052023/6/22地酒蔵大阪34じゅんさんこの店も十四代は仕入れてる。 今日は酒未来と赤磐雄町の2本。 飲んだことのない、赤磐雄町をセレクト。 雄町の荒々しさを想像していたけれど、とってもスムースでマイルドな旨味。へえ、高木酒造が作ると雄町もこうなるのね。 新たな発見。 原 材 料：米、米麹 原 料 米：岡山県産赤磐雄町80%使用、国産米100％使用 精米歩合：50% アルコール分：16度
