bouken白鷺の城喜縁純米吟醸ひやおろし田中酒造場兵庫県2024/9/14 4:26:032024/9/12Takashimaya (大阪タカシマヤ)家飲み部122boukenタカシマヤ日本酒祭での戦利品。 去年の同イベントで買わずに後悔したお酒 要冷蔵って書いてるから聞いたら一回火入れとの事。米は野条穂 過去に飲んだ生酒より円やかで後半にジュワっと濃醇な甘味があって美味しい。ひやおろし苦手だけどコレは好きなやつ 温度上がると余韻にナッツ 3枚目はタカシマヤ日本酒祭で購入した燻やさんのミミガーと鴨の燻製 鴨も良かったけどミミガーが特にスモーク感強くて美味しかったです😋
