さけのわ

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田光
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Apr 13, 2024 10:24 AM
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のちをMasaaki SapporoT-KajiHornets.66hoshiaki
  • こまっちゃん十和田で食べた鰹と新玉ねぎのカラシ和えがおいしかったので、魚屋さんに刺身を買いにいったら鰹のやべえ奴(魚屋談(笑))があったのでこちらを買ってみました。実際は酢と生姜に漬けたものらしい。 それと合わせるためにこちらをチョイス👍今回は燗付けで合わせてみました。 では早速。立ち香は微かに米の甘さと酸味が感じられる。 口に含むとふくよかな飲み口の中に米の甘さと旨味が広がり、ほのかな苦味の後キリッとした味わいになる。田光自体全体的に綺麗な口当たりのものが多いな。 鰹のやべえ奴と一緒に。鰹の肉肉しさと酢と生姜のバランスがよく、このお酒の滑らかさと米の甘さと旨味を引き出し良く合う☺️旨いね〜😁 【精米歩合】60% 【アルコール分】15度 【つまみ】鰹のやべえ奴 【税込価格】1,485円
  • えりりんこまっちゃんコンバンハー(o´ω`o)ノ~~ 「ヤベェやつ」🤣 行ってみたいけど、まだ食べれてません😆
  • こまっちゃんえりりんさん おはようございます☀今年は鰹が特においしいような気がします😋日本酒との相性もバッチリ👌でした。
  • ジェイ&ノビィこまっちゃん、おはようございます😃 写真からもヤバそうな感じが伝わりますね😋やべえ奴と田光が互いに良さを引き出し合う🥹これはヤバいですねー😁
  • こまっちゃんジェイ&ノビィさん 本当やばい奴でした(笑)

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