初めての日本酒は田酒
静岡県へ行ってきました。温泉宿で夕食に合わせる日本酒を、とのことで酒屋さんに入ったところ、まさかの出会いが!
そう、新政さん。地元の酒屋さんでも、秋田旅行でも手に入らなかったcolourシリーズがしれっと一本冷蔵庫に。電車旅(リュック)、この後約二時間ほど徒歩の予定、要冷蔵保存の悪条件が重なってましたが、この一期一会を逃すまいと購入( ̄▽ ̄)
そして夕食時に開栓。
期待値が高すぎたせいか、木桶の生酛仕込みなのにスッキリ優しい、酸味強めで飲みやすく感じました。ですが、個人的にわたしのニブイ舌と、値段を考えると次出会った時の購入は微妙だなぁ〜。
皆さん美味しい飲み方教えてください(`_´)ゞ
Rigel
はじめまして、こんばんは🤗
生酛だし燗もいいと思いますよ。冷酒イマイチの人に結構評判良いです🙌
ゆかちん
はじめまして!こんばんは⭐️私も新政のコスモスを飲んで「ん?🤔」となりました😅一番美味しく飲めたのは燗でした🤗試してみてください👍
初めての日本酒は田酒
Rigelさん、はじめまして。
ラベル見るとおすすめの温度帯書いてあるし、
燗つけて飲んでみます。ありがとうございます
初めての日本酒は田酒
ゆかちんさん、はじめまして。
一番美味しく飲めたのは燗でしたか!
要冷蔵保存でおすすめの温度が10〜15度。
日本酒って奥深いですね。試してみまーす。
初めての日本酒は田酒
開栓一週間経ち、燗にしようかと思った日。
暑い🥵 ということで。ワイングラスにて10度以上になるようにして飲んだところ、旨し。
フルーティーな香りを感じ酸味もちょうどよく感じました。