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新政ヴィリジアンラベル純米生酛
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初めての日本酒は田酒
静岡県へ行ってきました。温泉宿で夕食に合わせる日本酒を、とのことで酒屋さんに入ったところ、まさかの出会いが! そう、新政さん。地元の酒屋さんでも、秋田旅行でも手に入らなかったcolourシリーズがしれっと一本冷蔵庫に。電車旅(リュック)、この後約二時間ほど徒歩の予定、要冷蔵保存の悪条件が重なってましたが、この一期一会を逃すまいと購入( ̄▽ ̄) そして夕食時に開栓。 期待値が高すぎたせいか、木桶の生酛仕込みなのにスッキリ優しい、酸味強めで飲みやすく感じました。ですが、個人的にわたしのニブイ舌と、値段を考えると次出会った時の購入は微妙だなぁ〜。 皆さん美味しい飲み方教えてください(`_´)ゞ
Rigel
はじめまして、こんばんは🤗 生酛だし燗もいいと思いますよ。冷酒イマイチの人に結構評判良いです🙌
ゆかちん
はじめまして!こんばんは⭐️私も新政のコスモスを飲んで「ん?🤔」となりました😅一番美味しく飲めたのは燗でした🤗試してみてください👍
初めての日本酒は田酒
Rigelさん、はじめまして。 ラベル見るとおすすめの温度帯書いてあるし、 燗つけて飲んでみます。ありがとうございます
初めての日本酒は田酒
ゆかちんさん、はじめまして。 一番美味しく飲めたのは燗でしたか! 要冷蔵保存でおすすめの温度が10〜15度。 日本酒って奥深いですね。試してみまーす。
初めての日本酒は田酒
開栓一週間経ち、燗にしようかと思った日。 暑い🥵 ということで。ワイングラスにて10度以上になるようにして飲んだところ、旨し。 フルーティーな香りを感じ酸味もちょうどよく感じました。