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天美生原酒純米吟醸生酒
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酒のかわしま
家飲み部
61
kjm5307
期待値高い天美生酒純米吟醸 香りはフルーティーな吟醸香 呑み口の印象は気品のある苦味 甘いのはほんの僅かで 乳酸菌を感じつつ旨苦がすぐにやってくる 綺麗なバランス 個人的には作よりも好き 赤武と同レベルか上 その位素晴らしいと感じる かなり高い完成度 生でも火入れでも 一升瓶で常備するお酒にしたい 冷蔵庫には しばらく呑まないつもりの鍋島赤磐雄町純米吟醸と よこやま超辛生酒 明日は青木商店行ってみよう