酔生夢死一ノ蔵特別純米酒 辛口特別純米一ノ蔵宮城県2025/5/19 6:07:342025/5/17居酒屋とっくり50酔生夢死大吟会二次会、社長と アルコール度数 15度 日本酒度 +1.0~+3.0 酸度 1.5~1.7 アミノ酸度 1.4~1.6 使用米 ササニシキ(宮城)、蔵の華(宮城) 精米歩合(掛米・麹米) 60%・60% 酵母 自社酵母 仙禽モダンと飲み比べ 一の蔵もモダンになった??