くるま麩
2025年新春諏訪五蔵巡り③本金
【純米大吟醸 美山錦】
飲んだことあり。花のような柔らかい香りとしっとりとした甘みが特徴的
【純米大吟醸 美山錦 7号酵母】
上と性格が大きく異なり甘酸っぱさと旨
みと苦みを強く感じる。後味の優しい香りはこっちにも感じられとてもよい
【純米ひやおろし】
酸と若干の甘さがある味わい。後味にビターなコクがしっかり感じられる。
【すっぴん太一 本醸造無濾過生原酒】
フレッシュかつ飲みやすい
前半はキレイな甘酸っぱさがあり軽快、
後半はピリッしと味わい深く満足感しっかり
ma-ki-
くるま麩さん、諏訪5蔵巡り楽しまれてますね🎵
私も数年前に行ったのですが、こちらの本金が凄く印象に残ってます✨
今年は是非本金も呑んでみたいお酒です😊
くるま麩
ma-ki-さん、こんばんは
本金は特に香りが良く好きなお酒です✨️
去年の夏来た時とヴァリエーションも変わっておりとても楽しめました!