やす
久々に日本酒飲みまーす。しかも家飲み✨
入口は清涼感のある爽やかで微細な果実香。口に含むと軽快な飲み口に乗って、お米の甘さと柔らかくて丸みを帯びた酸が混じって口の中に広がる。
フィニッシュは丸く爽やかに、ほんの少しの苦味を帯びて。
美味しいです。
いわゆる「夏酒」って、季節的に意図的に味を軽く（つまり薄く）したものが多いなという印象で、なんだかなーと思いながらこの数年はほぼ買ってなかったんですが、これは中盤の程よい膨らみと軽快さの中にあるボリューム感が良き感じです。。
と言いながら、飲み進めていくとやっぱり多少「水っぽい」ので、もっと気温が高くなればより良い感じに味わえるかも！です。
「夏にこそ、クーラーを効かして燗酒で胃を温めましょう！」の方が絶対良いよなーと個人的に思いつつ、まあ、そういう環境に優しくなさそうなのはこの時代には流行りそうには無いですね😆😆
ひるぺこ
やすさん、こんばんは。夏酒は私もあまり飲まないかもです。夏も燗酒♨️良いんです😆玉川のアイスブレーカーの燗とか美味しいですからね😋
やす
ひるぺこさん、こんばんは🌙やっぱり夏酒ってあんまり飲まなくなりますよね！夏も燗酒、良き理解者がいてくれて感謝✨アイスブレーカーの燗は初めて聞きました😆夏酒もそっちの楽しみ方がありますね。やってみます！