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総乃寒菊Occasional 電照菊純米大吟醸原酒生酒無濾過
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河内屋酒店
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(カワダ調べ)
カンキク オケージョナル デンショウギク 山田錦 m310 m310酵母  明利小川酵母(協会10号)を改良した酵母 カプロン酸エチルを多く生成