パーム農家雁木夏辛口純米純米八百新酒造山口県2023/5/19 14:48:212023/5/19高原商店29パーム農家雁木の夏酒。雁木は一昨年かな？誕生日に妻から貰って以来。少しコッテリした甘い香りがする。トロミもあってアタックのコッテリした風味にどっしりとした強い味わいが広がる。軽快さではなく強烈な渋辛で表現された夏酒。バナナっぽさが垣間見える気がするけど、渋辛ですぐ上書きされるような…
