きっしー
正月3日目、冷蔵庫の日本酒もいいペースで開栓していってますが、本日は冷蔵庫ラストの『横山五十 山田錦 純米大吟醸』
開栓と同時に瓶の匂いを嗅ぐと…ん?
ん?
ん?
なんだこのお酢のような違和感のある匂いは?
ん?
恐る恐る味を確認。やはり味もまず米酢のような酸っぱさを感じる…これはなんなんだ…( ̄▽ ̄;)
後味にはフルーティさもあるものの、最初の違和感が強すぎる…( ̄▽ ̄;)
2杯目の確認では、違和感が少し減ったけど、若干米酢感じる…ハズレなのか?それとも劣化してるのか?
ようわからん…初めての違和感…。
純米大吟醸だし、めっちゃ期待したのに…これは…あうぅ。
皆さんの意見を求む(笑)
ちなみに冷蔵庫が横山五十しかなくなったので、補充のため、本日ゆう🎶さんに教えて頂いた『キッショーセレクト マルイファミリー溝口』に行って来ました!
すごい品揃えでワクワクするお店でした💛結果として買ったのは『醸し人九平次 山田錦』『三芳菊 マリオネット』『笑四季 Sensation Black』💛これも期待ですね(*^^*)
ゆう🎶
きっしーさん、こんばんは🌙 今日はお店、開いていてよかったですね😁 品揃えいいですよね👍✨ 私も先月、初めて知ったお店です😆 レビューを楽しみにしてますね♬
きっしー
2日目、開栓時のような違和感はなくなりました。
でも、米感なのかな?独特の癖のある感じが、少し見え隠れしてる。