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仙禽MODERN 零式 生酒純米生酛原酒生酒無濾過
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ymdaz
火入れの壱式が美味しがったので 生酒の零式も買ってみました! 山田錦(精米度不明)、アルコール13度 開栓音はpでシッ♪とだけ 生酒だけど、おしとやか グラスに注ぐと ん〜あまりマイクロバブルもないですね 上立香は少しですがちょいラムネ 少し甘やかな感じもあります 口に含むと酸味酸味酸味❗️ 実に生酛ですね〜 んで、水のような透明感 辛いか甘いかと言われれば甘い方ですが それよりもライトな印象が強いかな〜 ラストはほんのり苦味 壱式と比べるととてもライトで 味のノリが壱式の方が好みだったかな 発泡酒の参式もあるみたいなので 買えたら飲んでみよう😊
しぇり〜
ymdazさん、こんばんは! 壱式との比較も分かりやすく、シリーズを通して味の違いを楽しんでいらっしゃるのですね🙂 発泡酒の参式はとても興味あるので感想もぜひ聞いてみたいです👂️
ymdaz
しぇり〜さん、こんばんは😃 参式、買えたら試してみますね😉 とか言ってる間に肆式も出たとか❗️ 忙しいかも〜🤣