Y.Tokushige栄光冨士クリムゾン・グローリー ピンク・サファイア純米大吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2024/8/9 10:06:292024/8/9森田商店27Y.Tokushige日本酒には珍しいピンク色!ラベルデザインもロゼワインやシャンパンのよう! ジュースのように結構甘いけど、酸っぱみもしっかりあってクドくはない。味わいや喉に残る渋みのような感じは梅酒に似てる。 酒米→山形県産はえぬき100% 精米歩合→50% アルコール分→10.6度 日本酒度→-58.0 酸度→7.3 アミノ酸度→1.6 酵母→赤色酵母