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銅ラベル 番外編 活性にごり R6BY純米原酒生酒無濾過にごり酒発泡
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家飲み部
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superbebe
開けたときにガスで勝手にかき混ぜる感じはなくて、澱がちょっと瓶の底にくっついてた🤔 香りは洋ナシっぽく🍐 飲むと果汁感たっぷり🍹 口の中で細かい泡がピリピリ弾けて心地よい 甘さは控えめ ボディはめちゃくちゃ芳醇 そこにレモン🍋みたいな爽やかな酸味もあって、後味にほんのり苦みと渋みが残る めっちゃ美味しい 央は裏切らないですね~ 今年は日本のサンマ🐟🐟が大豊漁らし、ニュースではサイズもすごく太ってるって言ってた いつもの魚屋さんで、根室から台湾に空輸されてきたサンマを買えて、めっちゃ嬉しかった。 サンマの肝醤油焼きを作ってみたんだ🤗 YouTubeで魚のさばき方の動画をいっぱい見て😝😝、 初めて三枚おろしに挑戦して、骨を取ってくるっと巻いて串に刺してみたよ。 家に焼き台がないから、代わりにエアフライヤーで焼いて、焼きながら肝醤油を塗っていった😋 見た目はあんまり良くなかったけど、味は最高!✌️ お酒と合わせたらほんとに相性抜群だったよ
はなぴん
superbebeさん、おはよう ございます。🙂 見た目めちゃ美味そう!🤩 お酒との相性も良さそうですね。😋
superbebe
こんにちは♪、はなぴんさん 褒めてくれてありがとう サンマを肝醤油につけると、しょっぱくてちょっと苦くて、本当に美味しい😋 残念ながら、日本から輸入したサンマはちょっと高くてね。
superbebe
そうじゃなければもっと買って、たっぷり食べたいところなんだけど😆