sikamaru

鳳凰美田WINE CELL純米吟醸

小林酒造栃木県

2023/10/1 11:31:32

2023/9/30

鮨 将司

26

sikamaru

３杯目は鳳凰美田WINE CELL。名前のとおり、白ワインのような酸味、苦味と、お米の旨みが合わさって、瑞々しい味わい。綺麗な味わいでキレもいいので、締めの一杯としてもぴったりです。飲み疲れしないので、まだまだ飲めるとおもってしまいますが、そこは自分でうまくセーブすことが大事ですね。