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冩楽純米吟醸 吉川山田錦純米吟醸
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魚枡
22
kurumick
★★★ 而今のあとにいただいたからか、苦味、渋味をしっかり感じる。バナナのように濃厚な甘みとまったりした旨みも! 土壌の良い吉川(よかわ)地区で育った最高品質の山田錦で仕込んだ酒は、濃厚な旨みと奥深い酸を特徴とした官能的な味わいを持つ酒になると言われている、らしい。。東条山田錦』と原料米の産地違いで発売されているらしいので、そちらも飲んでみたい! うにの西京漬けとの相性が最高だった🫶🏻