酔nosuke
今夜は冩楽愛山！数年ぶりで味も覚えてないし、久しぶりに呑んでみようかと買っちゃいました♪
開栓直後の立ち香はかなりおとなしめ。柔らかくてスッキリした口当たりで甘、酸、渋、苦がバランス良く入ってきます。
冷えた状態から少し温度が上がってくると、味わいが分かりやすくなって香りや旨さも増してきます👍
全体的に控えめなので食中酒向き。じんわりと染み渡る旨さがあります😋
2、3日経てばさらに深みが出そうな予感。ちびちび呑みながら楽しみたいと思います♪
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