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新政タンジェリン純米生酛生酒
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ワダヤ
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Hiz
3度目のタンジェリン よもや試飲できるとは 《個人的な好み》 75/100 [甘辛度] 甘口☆☆☆★☆☆☆☆☆☆☆辛口 [香り] 華やかな 6/10 爽やかな 7 /10 穏やかな 4 /10 ふくよか 3 /10 [味わい] 甘 味 6/10 酸 味 8/10 苦 味 6/10 旨 味 3 /10 《外観》 [色合] わずかに淡い黄色 《香り》 中程度 吟醸香 △ 梅、オレンジ 原料香 △ 蒸米、上新粉 熟成香 その他 △ 木樽 [具体例] 淡い爽やかな吟醸香が主体 《味わい》 [アタック] 中程度 [テクスチャ] さらりとした [味わい] 甘 味 △ まろやかな 酸 味 ◯ やや厚みのある 苦 味 x 軽快な渋味 旨 味 x 軽快な旨味 [複雑性] 中程度 [含み香] 中程度 上立香同様淡い柑橘系の香り [余韻] やや短い [香味特性別分類] 薫酒 爽酒 醇酒◯ 熟酒