コタロー
うっかり倒しちゃって救出が遅れてしまって…ガス抜き栓で漏れて来たため急遽こちらも開栓。
図らずもこの日はゴリゴリのにごり2本飲み比べ？に。
香りは、甘スッキリのお米、麹。
含むと、しゅわしゅわで、米粉のような粉っぽいお米感、うっすら奥に梨、お米の甘さと旨みを感じるが、あくまでスッキリ。
少しの苦味とアルコールであったまる感じと、お米の余韻で割とドライにキレる。
翌日の上澄みは、うっすら酸味を感じる香り。
含むと、発泡ありで、お米の味わいを感じるも、かなりあっさりの炭酸水という雰囲気。
混ぜると、すごいにごり具合！
甘酒っぽい麹の香りがあるものの、甘くはない。少し苦めでしゅわドライ、つぶつぶが美味しい。
こちらも燗酒に♨️
上燗は、あまり香りなし？少し甘酒感。含むと、ザ・お米。それ以外なし、くらいの潔さ。やっぱりドライで、アルコールも感じる。冷めてくると苦味あり。
熱燗は、お米のほっこりした甘みが感じられる。ここまで温度上げた方がアルコール感も減るしいいかも。
福祝の方が少しフルーティー寄りのドライ、白露垂珠の方がお米寄りでドライな中にも優しさを感じるにごり。どちらも美味しかった！
ヤスベェ
コタローさん、明けましておめでとうございます㊗️
にごりでは珍しいゴリゴリにごり飲み比べで年越しとはさすがですね😇
私もこれからどの順番で残りのにごり選酒を開栓するか悩んでいます😀
コタロー
ヤスベェさん、あけましておめでとうございます🎍
ゴリゴリにごりは数日前に飲んだやつで、年越しはまた別途飲んでました🤣
飲みたいにごり大量すぎて、開ける順番迷いますよねー😂引き続き楽しみにしております🥳