さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile icon酔nosuke
花邑純米吟醸 美郷錦 生酒
両関酒造秋田県
マツザキ 中福店
109
酔nosuke鮮やかな赤ピンクラベルの花邑❤️美郷錦で醸した純吟生酒です。 開栓したてはフルーティな立ち香りでとってもジューシー！甘いだけで終わるかと思ったら後からほんのり酸味と辛苦渋も追いかけてきました。 開栓から数日経つと初日に突出していた甘味が抑えられ辛苦渋とバランスの取れた旨味になりました。フレッシュ&華やかでスルスル呑めて美味しい〜😋