しんしんSY
鰻のアテを食べながら日本酒を飲み進める
漸く鰻重が出てきましたのでもう一杯だけ日本酒お願いしましょう
広島の亀齢と佐賀の鍋島がありました
九州来たからには佐賀の鍋島いきましょう
出てきたのはスタンダードな特別純米
フルーティーな飲みやすいお酒
カリッと焼かれた蒲焼とご飯をかき込み、日本酒を楽しむ
博多の初日、いい夜でした
今日からお勉強、お勉強
昼の部を終えたら、夜の部も頑張りましょう🍶🍶🍶
蘊蓄
パン酵母のような、ほわっとした麹の香りと甘さを引き締めるほのかなガス感を感じます。
まろやかな甘みと苦みがしっかりあって、芳醇な味わいの余韻が続きます。
酒質 特別純米酒
原料米 佐賀の華・山田錦・雄山錦
アルコール度数 15度
精米歩合 55%
日本酒度 +2