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角右衛門純米吟醸 一穂積仕込純米吟醸
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SAKE トト
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ましらのやまさん
純米吟醸 一穂積仕込 角右衛門 ⭐️⭐️⭐️⭐️一穂積100% 精米歩合55% ALC16.5度  酵母:協会1401号 日本酒度+2.5 酸度1.9 アミノ酸度1.0 本日、2種類目のお酒です。 米の旨みをしっかりと味わえるのは、一穂積の力でしょうか? 一穂積を使ったお酒は、これでやっと2種類目の出会いとなりました。 東北のお酒にしては、やや甘口のお酒でした。 茅ヶ崎トト:20241215