Kumakichi
清酒も大好きなのですが、どぶろくがきっかけで日本酒にハマったため、いろいろな酒蔵のどぶろく飲み比べ
篠峯 どぶろく
千代酒造さんの篠峯はちょこちょこいただきますが、どぶろくははじめましてでした!
思わず店員さんに、「篠峯ってどぶろく出してたんですか?」と聞いたところ、どぶろくは取り扱いできる店が限られてるみたいでした、、
早速頂くと、青りんご系のスッキリフルーティな香りと酸味、比較的細かめにすり潰された米を噛み締めながらシュワシュワが心地よい
甘さよりも酸味と旨味が楽しめる一本でした
精米歩合:不明
アルコール度数:12~13度