さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

あべ
May 20, 2023 12:19 PM
45
マル兄貴diskちゃんまやP酔nosukeりゅうぱぱさくまる倍割りflos_lingua_estましらのやまさんあねさんランボーpuchiTAKA2マナチー紫の誇たくぼんsnowMasaaki SapporoY.I1000_leavesジャイヴc.georgeNEWジェイ&ノビィたけっち雅ひろしジークじこんkojickつきたてlaまこじぃうたまえちんRafa papaふとくぼ🔰3KAN4ONめりおの日本酒録キラタソねむちとしちゃんsugiましゃひっさん
  • 腐れ外道対戦希望案件。タンクロット2、Alc 13度。 ・ジャケ値‥7/10 「あべ」である。潔さに敬意を表する。 ・起‥15/20 栓は飛ばず。色相はいきなり若干の白濁。臭気ほぼ無し。含みは強酸&旨味のコンボ。みんな大好き甘旨発泡だー! ・承‥17/20 酸が徐々に解けて行く中で、甘旨がブワッと拡がる。からの昇華臭も微風の如く香る。フルーティー目のヤツだ。バランス具合はかなり整っていると思う。 ・転‥16/20 シュワ感が舌に残る。林檎系の香りと旨味の発現。爽やかな口当たりを確認。何気に昇華臭(麹系)が瞬時に駆け抜ける。 どうも唯一無二感には乏しいが。新政?産土? ・結‥19/20 若干の苦味と甘みが舌の両端に残り程良い甘旨が舌に乗る。必要以上の持続も無ければ、余計に主張する成分も無い。あっさりめで〆て、呑み疲れやらも無い。アテも必要としないくらい良く纏まってる。 ・コスパ‥4/10 ¥2,100で購入。他の一派と比べ割高。代えは効く。 ・後評‥発泡+甘旨のキッズが泣いて喜ぶ典型。一回、発泡甘旨サミットを開催して、No.1を決めてみたい。 ●78点
  • 腐れ外道温度が上がるとクリーミーさが増す。いや、沈澱してた澱のせいか。酸は多少勢い失せるが、底部になる程ワタシの好みだった。
  • Masaaki Sapporo腐れ外道さん、いつも参考にさせて頂いてます。 同じ日本酒のコメントでも天と地の差ですね(汗) これからも、よろしくお願いします。
  • 腐れ外道Masaaki Sapporo様 コメントありがとうございます。 いえいえ、ワタシのコメントはかなり直情径行です😅しかし、少しでも参考になれば励みになります! こちらこそ、よろしくお願いします。

腐れ外道 さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか?