酔生夢死飛龍朱純米大吟醸生詰酒新澤醸造店宮城県2023/12/21 7:51:422023/12/21久楽屋48酔生夢死通常の「飛龍」とは異なる酒米「蔵の華」を使用した限定醸造酒。辰年を祝う朱色ラベル。 ※通常の飛龍は岡山県産朝日 原材米:蔵の華 100%使用 精米歩合:50% 日本酒度:+5 酸 度:1.6 アミノ酸度:1.2 使用酵母:自社酵母 度 数:15% らしい落ち着いた香り グレープフルーツ、お米 しっとりした口当たり キュートで質のいい酸 適度な果実味ある苦渋 流石のバランス 時間が経つとクリーミーさが増す 含み香の最後の方に巨峰