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profile iconばんばんぶー
春霞純米酒 赤
栗林酒造店秋田県
酒泉洞 堀一
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ばんばんぶー炭酸のかすかなガス感とアルコールの香りがまざった清涼感をまず感じる。その後アルコールの香り が続きつつ、かすかな甘み、酸味を感じながら切れていく印象。 美郷錦だからか、先程上げた三河武士と同じぐらい甘さ控えめなので、これも食べ物に合わせやすそう。