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飛鸞W.Adams生酛原酒生酒無濾過
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笑男酒場 Chirori
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ましらのやまさん
アダムス⭐️⭐️⭐️⭐️ 生酛造り 無濾過生原酒 精米歩合77% 原料米:麹米山田錦20%掛米あさひ米80% ALC14度(原酒)酵母協会701号 開封時には発泡酒の様に蓋が飛んだ…と、マスターから聞いた話。今日は開封から少し経っているので蓋が飛ぶことはなかったです😅 今夜の刺身盛り合わせは、炙り太刀魚塩レモン、カンパチ、金目鯛、サーモン、赤貝ヒモです😋 ほのかに洋梨かライチを彷彿させる香りがします。 口に含むと僅かな炭酸感が残っていて、まろやかなやや甘口のお酒だと思います🤗 茅ヶ崎チロリ:20250830