ラル大佐
昨夜は十五夜
だからと言って我が家は何をするでもなく、夕食のカレーからのネトフリで過ごしました。
さて、今年の川口納豆はササニシキ！
昨年は赤ラベルの美山錦でしたので、黄ラベルの方にしてみました。
上立香には若干の酒感
呑み口は、初っ端から来る酸味と旨味。何か思ってたのと違うけど、コレはコレで旨いっすね。スッキリ辛旨からの塩梅良い酸苦でピシッと締めます。
東京のアンテナショップ等でも取扱われている川口納豆。今や宮城県で最も有名な納豆と言っても過言ではありません。皆さん一度ご賞味下さいね。
私が中学生の時の恩師の実家で造っておりますw
ご馳走様でした！
WOM
サル大佐🫡、川口納豆いいですね。なんだか、ササニシキと紫蘇巻きと合わせ、食べたくなりました！
ラル大佐
WOMさん こんにちは😁
御当地食品の紫蘇巻を御存知とは、中々の通ですね😄
味噌を巻いてパリッと揚げた「シソ味噌」も良いですが、私はからし漬けの沢庵を紫蘇で巻いた「からし巻」が良いなぁ🤘