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仙禽Senkin’s are all right原酒生酒無濾過
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隠れ家的和食 KAN
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じゅんさん
仙禽かぶとむし の兄貴分のようです。 少し酸味と濃ゆさもありますが、ガス感も強めでラベルもTHE WHO因んでるってお店のメニューに書いてありました。 それでも仙禽、美味しい。 原材料名  :米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米   :ドメーヌさくら・山田錦 (栃木県さくら市産)100% 精米歩合  :麹米50%・掛米60% アルコール分:14度(原酒)