ねむち
「阪急蔵元まつり2023」10蔵目。
茨城県・須藤本家「郷乃譽」「山桃桜」「山霞」
現存する日本酒メーカーとしては最古の酒蔵で、現存日本の企業の中でも9番目に古い。日本で初めて生酒を出した蔵で、新米にこだわり純米大吟醸のみを醸す。
一番注目してたので、滞在時間の長く、全種試飲したブース。
社長にとても丁寧に、酒造りからコンセプトなど有意義なお酒談義を聞かせて頂きました。
社長さんはめちゃくちゃ英語の発音が良い😁
全部飲む気だったので、これ飲んどけは忘れた😅
「山霞 純米大吟醸 無濾過・生々」
「山桃桜 純米大吟醸 無濾過・生々」
「郷乃譽 純米大吟醸 無濾過・生々」
「雪の舞スパーリング 純米大吟醸 無濾過・生々」
「山霞 純米大吟醸 無濾過・火入 生貯蔵」
「郷乃譽 生酛純米大吟醸 無濾過・生貯蔵」
「郷乃譽 黒金純米大吟醸 無濾過・生々」
あれこれ飲ませて頂いてると、アラジンさんも登場。
一番の好みだったのが「郷乃譽 生酛純米大吟醸」で、酸味が優しくて衝撃。
昔からの本来の生酛は、すっぱくないとご教授頂きました。
やっぱり最古の蔵元は印象深かった💕
アラジン
ねむちさん、こんばんは😄会場に着いてねむちさんとboukenさんを発見した時のお二人の満足そうなやり切った感が印象的でした🤣業者でもないのに名刺くれるって😅相当濃い時間を過ごしたんでしょうね😊
ねむち
アラジンさん、こんばんは🌛後ろから現れたんでビックリしましたよ😁全種コンプリートで飲ませてもらったからか、それとも名刺もらったからやりきった感出てたのかも🤣かなり丁寧な対応で大満足でした👌