金猫魔
至 新米新酒しぼりたて 純米生原酒
至ゥ！
甘い、メロンのようなフルーティな香り、
まろやかな口当たり、
ほのかな甘さに
スッキリとした酸味、
しっかりした苦味、
生原酒のフレッシュで
芳醇で厚みのある旨みがジュワッ。
うまいぞ！
ふるさと納税の返礼品で貰った、佐渡の無名異焼(むみょういやき)のお猪口。
佐渡金山の酸化鉄を含む鉱物を陶土に用いた、国の重要無形文化財。
洒落たデザイン、赤茶がキレイ。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:新潟県産五百万石
精米歩合:60%
アルコール度数:17度
720ml 1,480円
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★★★★☆