しんしんSY
兎さんのお酒が美味しかったのでいつも応対してくれるOさんにもう一杯頂いて構いませんかと
どうぞどうぞ、カウンターの中にどうぞと
新しいグラスを持って来てくれました
選ぶのに悩みます
トランプシリーズ ピンククローバー♣️は次回に期待
ならば荷札酒にしましょう
50%の純大と40%の月白、しかも仲汲み
月白にしました
日本酒度+8
荷札酒は甘いと思ってましたが、辛口もあるんですね
雑味なく喉をするすると流れていきます
牡蠣フライに合わせて、麹味噌汁と日本酒合います♪
来週が楽しみです
その前に鹿児島での新しい出会いに期待に胸膨らませてます
いやいや、エスコンフィールドの方が先でした⚾️
お花が綺麗に咲いてます
東京はもう春の陽気でした
蘊蓄
原料米には最高級の酒米「山田錦」を100%使用。
精米歩合は40%。この価格帯では稀にみる高精白。
「まずは一度飲んでもらいたい!」という蔵元の想いによる価格設定で発売となりました。本気度を伝わってきます。この「月白」(げっぱく)は、上品な吟醸香、ほどよい旨味があります。
原料米:山田錦
精米歩合 :40%
アルコール分:15%(原酒)